Locul
La aproximativ 90 km de Cluj-Napoca, la 15 km de Beclean-pe-Someș și la 2 km de centrul satului Malin, Ermitaj se află în inima câmpiei transilvănene, la poalele Carpaților. Acest peisaj deluros, care alternează păduri, pajiști și câmpuri, oferă un cadru natural deosebit.
Locuitorii satului se referă la acest loc ca “Pe vale”. Accesibil printr-un drum pietruit, Ermitaj este oarecum izolat de lume.
Infrastructura Ermitajului
În partea de jos a terenului se află clădirile principale:
Casa de locuit
O casă cu patru camere la parter și o mansardă folosită ca dormitor, la care este atașat “grupul sanitar” (baie comună).
Spațiul de viață comunitar
Compus dintr-o bucătărie și o sală de mese, cu o terasă acoperită, unde au loc majoritatea meselor și interacțiunilor.
Șură
Un spațiu mare multifuncțional care adăpostește atelierul nostru și servește drept loc pentru diverse evenimente.
“Casa roșie”
O clădire din cărămidă a cărei construcție, începută probabil în anii ’80, nu a fost niciodată finalizată.
Aceste infrastructuri ne permit să găzduim persoane sau grupuri aproximativ patru până la cinci luni pe an, în “sezonul bun”, în condiții care nu sunt cele ale unui hotel de 4 stele, dar sunt, în general, relativ decente.
Deoarece Ermitajul este complet off-grid, gestionăm autonom aprovizionarea cu electricitate (panouri fotovoltaice) și apă (captare apă de izvor, fântâni, apă de ploaie). Încălzirea se face cu lemne, iar câteva butelii de gaz sunt folosite pentru gătit și apă caldă (când energia solară nu este suficientă).
Pe lângă infrastructura principală, multe locuri sunt potrivite pentru habitaturi alternative (corturi glamping, tipii, case în copaci…) sau elemente legate de bunăstare (cort de sudare, saună, spații izolate, foc de tabără, iaz de înot…) sau pentru dezvoltarea de noi proiecte (fabrică de brânză, uscătoare pentru carpinterie, adăposturi pentru animale, sere,…).
Visurile noastre de construcție și renovare sunt multe și așteaptă numai să fie realizate!
Terenul Ermitajului
Terenul, de aproximativ 8 hectare, se întinde în principal pe o pantă orientată spre Est-Sud-Est, între 320 și 420 metri altitudine. Este compus din păduri tinere, pajiști și livezi vechi și este traversat de două pârâuri (uscate vara). Aceste opt hectare sunt contigue, ceea ce reprezintă un avantaj.
Potrivitul agricol este mai bine adaptat pentru livezi (în special mere) și creșterea animalelor decât pentru culturi mari sau legumicultură, deși, din perspectiva autonomiei alimentare (legumicultura) și experimentării (sisteme agro-silvo-pastorale), proiectele în aceste domenii sunt posibile și chiar dorite.
Diversitatea plantelor erbacee din pajiștile noastre este extraordinară! În fiecare an, culegem numeroase varietăți de plante medicinale pentru a face ceaiuri. În plus, această diversitate oferă un fân de calitate superioară și reprezintă un refugiu ideal pentru multe specii de insecte și păsări. Caracterul spectaculos al acestei diversități este apreciat de fiecare expert din domeniul lor, fie că sunt pasionați de plante, insecte, păsări, arbori… sau de peisaje idilice.
În prezent, aproximativ jumătate din teren este “dezgropat”, adică alcătuit din pajiști și livezi.
Avem aproximativ două hectare de pădure (majoritatea arborilor sunt relativ tineri, doar câteva zeci păreau a avea mai mult de 60/70 de ani). Recoltăm lemnul de foc, stâlpii de gard, coada uneltelor și țărușii din pădure și folosim lemnul pentru a cultiva ciuperci și… pentru a ne bucura de liniștea și revitalizarea oferită de pădure.
Două hectare în partea superioară a terenului nu au fost întreținute de aproximativ douăzeci de ani. Printre spini, aluni și trandafiri sălbatici, găsim cireși și pruni bătrâni, despre care credem că sunt relicve ale teraselor, beneficiind de microclima mai favorabilă pentru fructele sensibile la îngheț. În timp ce unele părți sunt abrupte și un ecosistem forestier este alegerea optimă, alte părți mai plate ar merita să fie defrișate pentru a planta noi pomi fructiferi sau chiar pentru a crea iazuri.
Grădinile
Crisina Colis întreține o mică parte a terenului prin proiectul său Seminte pentru viitor (pepinieră de plante comestibile).
Avem o grădină de legume de aproximativ 200 de metri pătrați de paturi ridicate, unde practicăm agricultura fără arat, mai mult sau mai puțin cu succes, în funcție de condițiile climatice, dăunători și forțele implicate!
