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Cours certifié de permaculture 2021 (annulé)

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Malheureusement, nous devons annuler le Cours certifié de Permaculture qui était prévu ce mois d’aout avec Mark Shiperlee. Les conditions de voyage à partir de l’Angleterre étant trop incertaines, à cause de la situation Covid… 
Mais ce n’est que partie remise! Nous vous donnons rendez-vous en 2022 pour le prochain PDC, qui sera peut-être organisé en roumain, ce qui serait inédit!

A la place, nous avons décidé d’organiser un cours de 4 jours sur les jardins-forêts, en langue roumaine, le premier cours pratique de Roumanie!! 
N’éhsitez pas à partager l’ événement Facebook  https://fb.me/e/ZfyHOpRU

 

 

 

Après les succès des Cours Certifiés de design en Permaculture organisé en 2018 et 2019, on remet ça après une année de pause imposée par le covid!

Un nouveau CCP, toujours en anglais (un anglais accessible!), mais cette fois avec Mark Shipperlee aura lieu du 21 août au 2 septembre 2021. Toutes les infos dans la version anglaise

Newsletter printemps 2020

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Mais que se passe-t-il à l’Ermitaj ?? 
 
Comme pour la plupart du monde, nos plans pour 2020 ont quelque peu été… chamboulés ! 
 
En début d’année, nous vous avions annoncé avec enthousiasme notre agenda de la saison, et il était bien chargé ! 
 
Au début du mois de mars, la crise sanitaire s’installe en Europe, et les premières mesures liées au confinement ont été mises en place en Roumanie. L’optimisme a alors progressivement laissé la place à l’incertitude et à un sentiment de fatalité. 
 
Mais qui dit fatalité ne dit pas désespoir ! 
Pour ce qui est de l’incertitude, nous avons décidé assez rapidement d’y couper court en annulant tous nos événements jusqu’à l’automne. Malgré la déception, nous avons vécu ça comme un soulagement : au lieu d’être dépendants de facteurs extérieurs et de décisions politiques, nous avons  tourné la situation à notre avantage et repris les rennes. Au diable la fatalité !
La contrainte est alors devenue opportunité : celle d’en profiter pour travailler sur les aspects de l’Ermitaj non liés à l’accueil de personnes, et par la même occasion d’améliorer notre résilience. 
 
La résilience… un terme qui nous est familier, et qui résonne beaucoup pour nous ! 
En d’autres mots, c’est l’occasion rêvée de peaufiner les autres cordes que nous désirons avoir à notre arc… Histoire de ne pas mettre tous nos œufs dans le même panier, si vous préférez 🙂
 
Et cette résilience, elle concerne de nombreux aspects à l’Ermitaj : 
 
La résilience humaine, en prenant enfin le temps de programmer les réunions nécessaires pour nous mettre au clair sur notre organisation sociale et administrative, et rendre la vie collective la plus harmonieuse possible. Car il est bien connu que le Précieux Facteur Humain est un aspect primordial dans un projet comme le nôtre. 
 
La résilience énergétique, en prenant le temps d’améliorer nos systèmes de récupération, de stockage  et de distribution de l’eau. Mais également en continuant l’isolation des bâtiments, tout en améliorant les possibilités de chauffage… 
 
La résilience alimentaire, en agrandissant la zone de potager, en prenant soin de nos vergers, en améliorant nos méthodes de conservation des aliments, et en approfondissant nos connaissances sur la cueillette et la préparation de plantes sauvages comestibles
 
Et bien sûr la résilience financière, en prenant le temps de développer nos projets personnels ou de groupe, avec l’objectif d’atteindre une certaine viabilité économique sur place. Selon les personnes, il s’agira : du maraîchage, de la consultance et du design en permaculture, la cueillette et le séchage de plantes à tisane, la fabrication de séchoirs solaires pour le séchage de fruits et légumes, le travail du métal (forge et soudure), ainsi que l’augmentation de nos zones de fauche (tardive), tout en valorisant la biodiversité de nos prairies. 
 
Tout un programme, n’est-ce pas ? On ne s’ennuie pas 😉 
 
Et nous sommes heureux de pouvoir passer de bons moments ensemble malgré le confinement… un avantage de plus de vivre un projet collectif ! 
 
 
Il faut tout de même avouer que nous avons hâte de pouvoir à nouveau recevoir des visiteurs et volontaires à l’Ermitaj…
Car malgré tout, les rencontres et le partage font partie de la raison d’être de ce projet ! 
 
En attendant de pouvoir à nouveau vous accueillir chez nous, on vous promet de prendre plus de temps pour partager nos activités via les réseaux sociaux, notamment via des contenus vidéos.
 
Prenez soin de vous… et de votre résilience ! 🙂
 
 

Newsletter hiver 2019-2020

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Voilà déjà la saison 2020 qui se profile à l’horizon… et un an s’est écoulé depuis la dernière newsletter! Toutes nos excuses pour ce long silence, qui ne signifie pas que nous n’avions rien à dire, mais tout simplement que nous avons préféré passer du temps sur le terrain plutôt que derrière nos écrans. 
 
Mais nous allons nous rattraper, promis: nous vous avons concocté un petit topo de l’année qui vient de s’écouler, et un programme bien chargé pour l’année qui démarre! 
  

Que s’est-il passé en 2019? 

Nous retiendrons les deux événements phares de l’année, qui ont eu un beau succès, et dont nous garderons de merveilleux souvenirs: 

Cliquez sur l’image pour accéder à l’article

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  • Nous avons accueilli, tout au long de l’année, de nombreux volontaires, amis et visiteurs. Un grand merci à eux tous pour les beaux moments de joies et de partages, et surtout pour leur motivation et leur aide précieuse à l’Ermitaj!

Nous aimerions pouvoir les remercier un à un dans cette newsletter tant nous leur sommes reconnaissants, mais elle en deviendrait interminable!
Nous tenons tout de même  à remercier tout particulièrement Yann et Salomé, qui sont restés avec nous plus de 3 mois, et qui, en plus de la tenue de leur stage et de leur aide précieuse sur le lieu, ont pris une part très active dans l’organisation des événements!

  • Pour finir le topo, voici quelques photos de nos activités et réalisations en 2019: 
 

Que va-t-il se passer en 2020? 

Le printemps se rapproche, et ce ne sont pas les projets qui manquent!

De nombreux cours et ateliers sont programmés cette année! En voici un aperçu: 

Printemps 2020:
 
  • Du 25 au 26 avril: claca de printemps (démarrage du potager)
  • Du 9 au 10 mai: weekend sur les plantes sauvages comestibles (en langue roumaine)
  • Du 23 au 24 mai: weekend d’introduction à la permaculture (en langue roumaine)
  • Du 24 au 27 mai: semaine de volontariat autour de la permaculture
  • Du 28 au 31 mai: cours de méthode de design en permaculture (en langue roumaine)

Été 2020:

  • Du 18 au 19 juillet: claca d’été (fenaison)
  • Du 25 au 26 juillet (dates à confirmer): atelier sur les plantes à tisane et leurs vertus médicinales (en langue roumaine + intervention possible en français/anglais)
  • Du 24 août au 5 septembre: cours certifié de permaculture avec Mark Shiperlee et Tudor Petrutiu (en anglais)

Automne 2020:

  • Weekend d’atelier sur la fabrication de cosmétiques naturels et préparations à base de plantes médicinales (en langue roumaine + traduction en anglais possible) – à confirmer
  • Cours sur l’implantation d’une forêt comestible (en langue roumaine)  – à confirmer
  • Du 3 au 4 octobre: claca d’automne (récolte des fruits et plantation d’arbres)

Pour plus d’informations sur les événements de l’Ermitaj, consultez régulièrement notre agenda, qui sera mis à jour  au fur et à mesure! 

Quoi d’autre? 

Au jardin: nous avons prévu de nous focaliser sur l’aménagement et l’extension de la nouvelle zone potagère situé en aval du terrain, et l’implantation d’un petit jardin dédié aux herbes aromatiques et médicinales. 

Conservation des aliments: deux modèles différents de séchoirs solaires seront construits au printemps pour les fruits, et un espace dédié au séchage des plantes sera aménagé. L’accent sera notamment mis, à travers expérimentations et ateliers, sur les plantes sauvages et médicinales : cueillette, culture, séchage et préparation de remèdes (baumes, huiles, teintures, tisanes)

Chantiers: améliorer et créer les clôtures et chemins, réaliser des enduits naturels sur les murs de la grange, entretien et menus travaux dans le gîte (remplacement d’une toiture), aménagement d’une camionnette en tiny-house… 

… Et n’oubliez pas que nos ânes n’attendent que vous pour partir en randonnée! Contactez-nous si vous êtes tentés, et nous vous concocterons un séjour sur mesure 🙂

A bientôt? 
 
 
 
 

L’Ermitaj cherche 2 volontaires! (période +- 18 mai – 6 juin)

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Vous désirez aider la permaculture en Roumanie et notre projet, tout en participant à un moment riche en apprentissages et en rencontres?

Nous cherchons 2 personnes supplémentaires avant et pendant le PDC qui aura lieu du 25 mai au 5 juin à l’Ermitaj pour nous aider à faire de cet évènement un moment inoubliable pour tous!

L’Ermitaj est lieu pionnier pour la permaculture en Roumanie, c’est le premier, et à ce jour le seul lieu qui organise des cours certifiés de permaculture dans le pays.

Vu le succès rencontré (nous serons une 30aine de personnes sur place environ!), nous aimerions gonfler l’équipe de volontaires bénévoles pour que nous puissions tous pleinement profiter de ces 2 semaines dans la convivialité.

Ce que nous cherchons: des personnes polyvalentes, capables de travailler en équipe et prêtes à mettre à la main à la pâte pour les derniers préparatifs (construction/rénovation d’infrastructures extérieures, aide au jardin, entretien de l’aire de camping et des chemins d’accès, …) et pendant le cours (aide à la préparation des repas, entretien des lieux et organisation logistique, prendre soin des animaux, préparation et accompagnement des activités pratiques, etc).
Vous aurez évidemment des temps libres durant lesquels vous pourrez profiter du lieu, passer d’agréables moments avec tout le monde, et assister à certaines parties du cours.

Le cours sera donné en anglais, mais une majorité de roumanophones et plusieurs francophones seront présents sur place.

De manière générale, l’Ermitaj accueille des volontaires tout au long de la saison, pour des périodes de quelques semaines à plusieurs mois (en fonction de nos besoins), n’hésitez pas à nous contacter si vous désirez plus d’information ou visitez la page relative au volontariat.

Plus d’infos sur le PDC ici

Intéressé? Envoie-nous un mail à contact@ermitajmalin.com pour te présenter et nous expliquer tes motivations.

Merci de faire tourner l’info autour de vous!

L’Equipe de l’Ermitaj

Ermitaj Malin is looking for 2 volunteers! (period + – 18 May – 6 June)

Do you want to help permaculture in Romania and the eco-place « Ermitaj Malin », while participating in a moment rich in learning and meetings?

We are looking for 2 more people before and during the PDC which will take place from May 25th to June 5th at the Ermitaj to help to make this event unforgettable for everyone!

The Ermitaj is a pioneer place for permaculture in Romania, it is the first, and so far the only place that organizes certified permaculture courses in the country.

Given the success of the event (we will be about 30 people on the spot!), we would like to inflate the team of volunteers (so far we are 7), so that we can all fully enjoy these two weeks without stress.

What we are looking for: polyvalent people, able to work in a team and living in community, and ready to get your hands dirty for the final preparations (construction / renovation of external infrastructure, help with the garden, maintenance of the camping area and paths, …) and during the course (help with cooking the meals, maintenance of the place and logistical organization, take care of animals, preparation and support of practical activities, etc.).

Of course you will have free time to enjoy the place, spend pleasant moments with everyone, and attend some parts of the course.

The course will be given in English, but a majority of Romanian speakers and several French speakers will be on site.

In general, Ermitaj welcomes volunteers throughout the season, for periods of a few weeks to several months (depending on our needs), do not hesitate to contact us if you want more information or visit our site: http://ermitajmalin.com/blog/activites-proposees/volunteering/

More info on the PDC: http://ermitajmalin.com/blog/blog/pdc-2019/ (if you want to attend the course, we still have 2 places available! – dormitory is full)

Interested? Send us an email to contact@ermitajmalin.com to introduce yourself and explain your motivations.

Thank you for sharing the info around you!

Ermitaj’s team

Newsletter automne/hiver 2018-2019

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Tout d’abord, nous tenons à vous souhaiter une très belle nouvelle année 2019!

Que s’est-il passé à l ‘Ermitaj depuis notre newsletter du mois d’aout? 

Une fin d’été chargée, avec…

Le cours certifié de permaculture en compagnie de Graham Bell!

Deux semaines intensives d’expériences humaines, de découvertes et d’apprentissages autour de la permaculture, qui se sont terminées en beauté par la présentation des designs.
Merci à tous les participants, ainsi qu’à la fabuleuse équipe de professeur, assistants, de volontaires, de cuisiniers et d’organisateurs!

Interview de Graham Bell à l’Ermitaj: 

Le weekend sur la cueillette des plantes sauvages par « Incredible Edible Romania »

Merci à Iulia et Quim pour ce weekend riche en rencontres et en apprentissages sur notre milieu!

 

Soirée de soutien en Belgique

Le 10 novembre 2018, à Soignies, nous avons organisé une soirée de soutien de l’Ermitaj.
Au menu, il y avait:  un souper aux notes roumaines, une présentation du projet, et un petit marché de produits roumains.
Vous avez été très nombreux à répondre à l’appel, et nous en sommes profondément touchés et reconnaissants. Un grand merci à vous tous!

 

Pendant ce temps-là, nous avions confié l’Ermitaj à quelques amis. Nous tenons tout particulièrement à remercier Tudor et Iulia pour avoir pris soin du lieu et de nos animaux avec beaucoup d’amour!

 

Et pour la suite?

On travaille sur l’agenda de l’été prochain! Mais nous avons déjà quelques informations à vous partager… et pas des moindres!

Cours Certifié de Design en Permaculture avec Pascal Depienne

Hé oui, on remet ça! Cette fois au printemps, avec notre ami Pascal Depienne: le tout premier a avoir organisé un PDC en Roumanie, et c’était à l’Ermitaj!

Cliquez sur l’affiche pour avoir toutes les infos pratiques:

Convergence nationale de permaculture

En collaboration avec l’Association Roumaine de Permaculture, nous avons décidé d’organiser la convergence nationale de permaculture roumaine à l’Ermitaj Malin!
Dates et infos à venir…

Randonnées avec les ânes

Vous cherchez une bonne raison de venir à l’Ermitaj et de découvrir ses environs?
Nous vous rappelons que nous organisons à la carte des randonnées avec nos ânes.
Ils porteront vos affaires ou vos enfants fatigués, et donneront la cadence… tranquillement! 😉
Des randonnées d’un jour à 2 semaines, logement à l’Ermitaj, chez l’habitant et/ou en bivouac.
Faites-nous part de vos envies, et nous envisagerons ensemble la formule qui convient!

Cliquez sur la photo pour accéder à la page sur les randos ânes:

 

Sur ce, on vous laisse avec quelques photos de l’hiver (un vrai!) roumain… et on vous dit à bientôt!