Neuf ans après le premier Cours Certifié de Design en Permaculture de Roumanie, suivis de deux autres cours en 2011-2012 à l’Ermitaj Malin, nous avons à nouveau eu l’honneur d’avoir pour professeur Pascal Depienne de Terre Paille et Compagnie, dans le cadre du PDC organisé entre le 25 mai et le 5 juin au même endroit. Comme nous en avons l’habitude les années précédentes, Pascal a soutenu deux semaines d’enseignement intensif en permaculture, au cours desquelles il a couvert un large éventail de ce concept.
Le riche bagage de connaissances acquis par Pascal au cours de ses 14 années de pratique de la permaculture, ainsi que l’équipe de professeurs-assistants (Mark Shipperlee, expert en gestion forestière en Angleterre, Tudor Petruţiu, président de la Romanian Permaculture Association et nos hôtes: Remy et Coline) ont apporté un programme de formation complet et diversifié.
Dans l’approche de Pascal, certains aspects théoriques couvraient des domaines tels que:
– Principes et éthique de la permaculture
– Les patterns et les modèles dans la nature : leur application dans le modèle de permaculture
– Outils de conception : zonage, sectorisation, échelle de permanence, etc.
– Méthodologies de conception (design)
– Permaculture sociale: outils de communication et d’organisation
– Sol : problèmes et solutions, régénération, fertilité, etc.
– Agriculture régénérative : permaculture à grande échelle
– Techniques de jardinage synergiques
– Eau : techniques et stratégies de captage et de stockage de l’eau, irrigation passive, etc.
– Arbres et forêts : leur gestion écologique, la multiplication végétative, etc.
– Écosystèmes cultivés : jardins forestiers, systèmes agroforestiers et autres
– Animaux : leur intégration dans un système permacole, les systèmes de croissance efficaces, etc.
– Constructions naturelles : conception, stratégies, matériaux et techniques, etc.
– Structures invisibles : stratégies pour le développement de sociétés écologiques
En plus des aspects théoriques, des ateliers pratiques ont également été menés:
– Fonctions d’empilement: double utilisation du processus de compostage – engrais et énergie thermique (chauffage domestique)
– Constructions naturelles: construction d’un mur de protection en terre-paille
– Structures de contrôle: barrages perméables (check dams) pour la rétention d’eau prolongée et la prévention des inondations destructives en aval
– Infrastructure: conception des voies d’accès sur / autour du territoire de la ferme et leur mise en œuvre
– Biodiversité: une maison de chauves-souris inspirée par les travaux du Centre de recherche et de conservation pour les chauves-souris
– Propagation végétative: atelier de greffage, bouturage et marcottage
– Multifonctionnalité: redéfinir les espaces existants
– Communication: atelier de communication non violente, bâton de conversationparole et prise de décision par consensus
– Jardinage
Tout cela, en plus des soirées autour du feu, de la pizza-party au four et de la soirée de clôture au cours de laquelle les participants ont pu exprimer leurs talents artistiques!
Tout au long du cours, les participants ont utilisé les connaissances acquises pour développer un design en permaculture, à la fin duquel ils ont présenté le plan élaboré. Nous avions 5 projets structurés de manière équilibrée, comprenant des éléments bien intégrés conçus pour inspirer et élargir l’horizon des idées sur la permaculture utilisées dans le développement de l’Ermitaj.
Nous sommes reconnaissants d’avoir une belle équipe de bénévoles qui nous ont cuisinés de bons petits plats tous les jours et nous ont aidés à organiser cet événement. Merci Yann, Salomé, Amael, Dorian et Dan! Nous souhaitons également remercier les enseignants, l’ensemble de l’équipe impliquée dans l’organisation, et en particulier les participants, qui ont fait de ce cours un beau succès!
Article traduit du roumain, issu du site permacultura.ro