23–30 mai 2026 | Ermitaj Malin (Malin) & Blue Gardens (Cluj)
Acest curs de grădinărit în permacultură îmbină baze teoretice solide cu practică aplicată, fiind orientat către producția de hrană la scară domestică și grădinărit organic regenerativ.
Organizat la sfârșitul lunii mai, când primăvara face trecerea către vară și majoritatea legumelor pot fi plantate direct în grădină, cursul se desfășoară progresiv prin teorie, practică hands-on și imersiune în două contexte complementare de învățare.

Date și structură
23–24 mai 2026
Curs – Ermitaj Malin
Cu Tudor Petrutiu
Fundamente teoretice ale grădinăritului regenerativ și ale designului în permacultură aplicat grădinii de legume.
25–27 mai 2026
Tabără practică – Ermitaj Malin
Cu Bogdan Suliman
Aplicare practică în grădină: lucrul solului, plantare, utilizarea uneltelor manuale și implementarea tehnicilor regenerative.
28–30 mai 2026
Tabără practică – Blue Gardens (Cluj)
Cu Tudor Petrutiu și Ion Moraru
Practică în teren într-un proiect de micro-fermă ecologică, bazat pe producție alimentară la scară mică și abordare comunitară.
Participanții pot alege participarea la întregul curs sau la segmente specifice, în funcție de disponibilitate și organizare.
Ce acoperă cursul
- Tehnici de grădinărit cu impact redus asupra mediului
- Lucrări minime ale solului și utilizarea uneltelor manuale
- Îngrășăminte organice și metode naturale de control al dăunătorilor
- Integrarea grădinii de legume într-un design mai amplu de permacultură
- Sere, răsaduri, rotația culturilor și îngrășăminte verzi
- Compost, biofertilizatori și îngrijirea solului pe termen lung
- Gestionarea recoltelor și metode de bază de conservare a alimentelor
- Inițierea unui proiect de micro-grădinărit pentru piață
- Crearea și întreținerea grădinilor comunitare
Trainerii
Tudor Petrutiu
Practician în permacultură, axat pe grădinărit organic regenerativ la scară umană. Predă la Ermitaj din 2017 și este președintele Asociației Române de Permacultură. Este implicat în proiectele Ermitaj încă de la început.
Bogdan Suliman
Practician cu abilități practice diverse, de la prelucrarea lemnului și metalului la lucrări în arboricultură și grădinărit. Pasiunea sa pentru autonomie și transmiterea cunoștințelor îi definește stilul de predare.
Ion Moraru
După ani de experimentare în grădinărit regenerativ și construcții naturale, Ion este activ în proiectul Blue Gardens din Cluj, unde producția de hrană este abordată ca practică ecologică și comunitară.



Cui se adresează acest curs
Cursul este deschis începătorilor, dar și persoanelor care au deja experiență inițială în grădinărit organic și permacultură.
Cursul va fi confirmat după atingerea numărului minim de participanți.
Despre locații
Ermitaj Malin
Ermitaj Malin este un spațiu de învățare off-grid, ancorat în permacultură, ecoconstruire și stil de viață regenerativ. Terenul funcționează ca o sală de clasă vie, unde livada, grădina, pășunea și pădurea se intersectează.
Blue Gardens
Blue Gardens este un proiect de grădinărit ecologic la scară mică în Cluj, bazat pe grija față de natură și oameni și dedicat producției alimentare ecologice.
Detalii practice și prețuri
Cursul urmează un sistem de tarifare adaptat veniturilor lunare ale familiei.
Taxa include:
Organizarea cursului
Mesele
Activitatea trainerilor și a echipei din bucătărie
Ceai, cafea, suc și gustări sunt disponibile în timpul pauzelor.
Înscrierea timpurie beneficiază de o reducere de 10%.
Interval venituri și taxe
| Interval venit lunar (familie) | Tarif standard | Tarif Early Bird |
|---|---|---|
| Sub 2500 lei (500 €) | 1500 RON | 1250 RON |
| 2500–6000 lei (500–1500 €) | 1700 RON | 1530 RON |
| 6000–12000 lei (1500–2400 €) | 1900 RON | 1710 RON |
| Peste 12000 lei (2500 €) | 2100 RON | 1890 RON |
Înscriere
Înscrierea se face prin formularul disponibil aici.