Vous rêvez d’un jardin qui vous offre nourriture, beauté et fraîcheur… presque tout seul ? Alors le jardin-forêt est fait pour vous !
De Robert Hart, qui a planté les premiers jardins-forêts modernes au Royaume-Uni, à Martin Crawford ou Dave Jacke, auteurs d’ouvrages de référence, en passant par des visionnaires comme Ernst Götsch au Brésil ou Sepp Holzer en Autriche, les jardins-forêts ont déjà inspiré des communautés dans le monde entier. En Roumanie, cette tradition prend vie grâce à des pionniers comme Cristina Colis, formatrice et designer en permaculture, l’une des premières personnes à avoir introduit le concept de jardin-forêt dans le pays. Avec une riche expérience et une approche pratique, Cristina est devenue une véritable référence pour celles et ceux qui souhaitent cultiver résilience et abondance sur leur propre terrain. Lors de ce cours, vous aurez l’opportunité d’apprendre directement auprès d’elle.
Pendant 4 jours, nous explorerons ensemble les principes et pratiques nécessaires pour créer un écosystème abondant et résilient, inspiré de la forêt. Nous aborderons les strates végétales, les espèces utiles, le design, l’entretien et, bien sûr, nous mettrons les mains dans la terre.
Programme
Dates : 9–12 octobre 2025
Jeudi 9 octobre – Arrivées
Pour les personnes qui ne peuvent pas participer à la visite ou qui arrivent plus tard, la rencontre officielle commencera le lendemain matin.
Accueil des participants à partir de 14h
16h00 : Présentation de l’Ermitaj et visite guidée du lieu (activité facultative, pour celles et ceux déjà arrivés)
Le repas du soir du jeudi se fera sous la forme d’une auberge espagnole : chacun apporte quelque chose à manger ou à boire, et nous partageons le repas tous ensemble.
Vendredi 10
Session 1 : Introduction à la permaculture et au jardin-forêt comme modèle de vie durable
Session 2 : Comprendre les jardins-forêts et leur valeur. Types de jardins-forêts
Session 3 : Espèces d’intérêt pour les jardins-forêts – ligneuses et herbacées
Session 4 : Mise en place d’un jardin-forêt
Samedi 11
Session 1 : Associations de plantes – principes et modèles naturels
Session 2 : Analyse du contexte comme base du design. Aperçu du processus de conception
Session 3 : Exercice pratique de design
Session 4 : Présentation des designs et retours
Dimanche 12
Session 1 : Mise en œuvre (pratique)
Session 2 : Mise en œuvre (pratique)
Déjeuner commun, moment festif et session de feedback
Tarifs pour le cours de jardin-forêt
Contributions suggérées :
- 500 lei – tarif suggéré pour les personnes en difficulté financière (revenus mensuels inférieurs à 2500 lei)
- 800 lei – tarif suggéré pour les personnes ayant des revenus mensuels entre 3000 et 6000 lei
- 1300 lei – tarif suggéré pour les personnes ayant des revenus mensuels entre 6000 et 12000 lei
- 1600 lei – tarif suggéré pour les personnes ayant des revenus mensuels supérieurs à 12000 lei
Le tarif inclut : cours, supports, repas de midi et collations.
Hébergement
Les chambres à l’Ermitaj : 2 chambres chauffées avec un total de 8 lits simples, ainsi qu’une mansarde non chauffée où des matelas peuvent être installés. Il y a également de nombreux espaces pour monter votre tente.
Au village : 4 options de logement avec toutes les commodités sont disponibles (à confirmer avec les propriétaires). Le coût est estimé entre 50 et 150 lei/nuit, en fonction du nombre de participants logés et du type d’hébergement. Si vous cochez l’option « cazare în sat », nous vous transmettrons les coordonnées des hôtes.