În lumea agriculturii ecologice, puțini autori au avut un impact atât de profund și de durabil precum Eliot Coleman. Considerat un pionier al legumiculturii bio intensive, Coleman a demonstrat de-a lungul a peste 50 de ani că este posibil să cultivăm legume proaspete tot anul, chiar și în climat rece, fără încălzire artificială. Cartea sa, … Citește mai mult
Date: 29 iunie – 12 iulie 2025 Cursul certificat de permacultură (Permaculture Design Certificate – PDC) urmează un curriculum recunoscut internațional și vă oferă o combinație unică de teorie și practică. Va fi predat de Cristina Colis, o profesoară experimentată și pasionată. Aceasta este a treia ediție predată de Cristina la Ermitaj și al cincilea … Citește mai mult
Avem plăcerea să anunțăm primul curs al anului 2024 organizat la Ermitaj: un curs de grădinărit in permacultură de 2 zile, care va avea loc pe 11 și 12 mai! Permacultura nu este doar despre grădinărit, însă grădina este de multe ori primul pas pe care îl face inițiatul într-ale permaculturii către reziliență. Bill Mollison … Citește mai mult
Suntem bucuroși să anunțăm cursurile pe care le-am planificat anul acesta pentru voi! Calendarul sesiunilor Echipa pedagogica Prezentarea cursurilor si a programelor Despre Ermitaj Prețuri și înscriere Calendarul sesiunilor Fiecare sesiune cuprinde 2 zile de introducere în permacultură, respectiv 2 zile care vor fi rezervate studiului unui subiect mai specializat din permacultură, alături de … Citește mai mult
Ne bucurăm să lansăm primul curs practic de Grădină Pădure din România, in perioada 26-29 august 2021 ! Pe parcusul a 4 zile vom explora forma, sensul, modul de alegere a plantelor și ordinea de plantare a unei astfel de grădini. Gândit atât pentru avansați cât și pentru începători, acest curs vrea și poate să te … Citește mai mult