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Jardin-forêt: la formation 2025

Vous rêvez d’un jardin qui vous offre nourriture, beauté et fraîcheur… presque tout seul ? Alors le jardin-forêt est fait pour vous ! De Robert Hart, qui a planté les premiers jardins-forêts modernes au Royaume-Uni, à Martin Crawford ou Dave Jacke, auteurs d’ouvrages de référence, en passant par des visionnaires comme Ernst Götsch au Brésil … Lire la suite

Étiqueter ses bocaux en 3 secondes (sans étiquettes)

Bocal de conserve étiqueté au marqueur indélébile sur verre Jar labeled with permanent marker directly on glass Borcan etichetat cu marker permanent direct pe sticlă

Ca y est, c’est le coeur de l’été et les récoltes abondent! Tu fais donc tes conserves et tu n’as ni le temps ni l’envie de découper des jolies étiquettes ? Nous non plus. Notre méthode : écrire directement sur le verre au marqueur indélébile. Rapide, lisible, lavable. Et bonus : un système de numérotation … Lire la suite

Une coopérative de tisanes à Malin

coopérative tisanes séchoir solaire Cooperativă de ceaiuri din plante artizanală Craft herbal tea cooperatives logo 1

Un projet social, économique et environnemental ancré dans le territoire La coopérative de tisanes: une vision locale pour répondre à des enjeux globaux Face à la fragilisation des écosystèmes, au manque d’opportunités économiques en milieu rural, et à la disparition progressive des savoirs liés aux plantes médicinales, nous lançons à Malin (Transylvanie) un projet concret … Lire la suite

Une spirale aromatique : c’est beau, mais ça sert (presque) à rien

La spirale aromatique, c’est un peu le graal des permaculteurs débutants. La première fois qu’on tombe dessus dans un bouquin de Bill Mollison (le co-fondateur de la permaculture), on se dit que c’est le truc qu’il nous faut. À l’Ermitaj, en 2021, un groupe de jeunes que nous avons reçu la voulait tellement qu’on en … Lire la suite