À l’Ermitaj, nous avons empilé beaucoup de tas de bois de chauffage — et durant les premières années, plusieurs se sont écroulés. Nous venions tous de la ville ; aucun de nous n’avait grandi avec un poêle à bois.Puis un bon ami, dont la vie a toujours tourné autour des cheminées et des poêles, nous … Lire la suite
Voici une méthode simple, efficace et économique pour multiplier des plantes sans passer son temps à surveiller l’arrosage. Elle s’adresse à tous ceux qui aiment les plantes mais qui ont tendance à… comment dire… les oublier. Elle est utile aussi pour ceux qui ne sont pas toujours aux côtés de leur plantes, les personnes vivant … Lire la suite
À l’Ermitaj, l’association que nous avons fondée vise “à accompagner les individus et les communautés vers un mode de vie respectueux de la Terre et des humains, dans un esprit de partage et de solidarité”. Mais imaginer que nous faisons cela « pour changer le monde » serait une illusion dangereuse. Penser que quelques initiatives … Lire la suite
Vous rêvez d’un jardin qui vous offre nourriture, beauté et fraîcheur… presque tout seul ? Alors le jardin-forêt est fait pour vous ! De Robert Hart, qui a planté les premiers jardins-forêts modernes au Royaume-Uni, à Martin Crawford ou Dave Jacke, auteurs d’ouvrages de référence, en passant par des visionnaires comme Ernst Götsch au Brésil … Lire la suite
Ca y est, c’est le coeur de l’été et les récoltes abondent! Tu fais donc tes conserves et tu n’as ni le temps ni l’envie de découper des jolies étiquettes ? Nous non plus. Notre méthode : écrire directement sur le verre au marqueur indélébile. Rapide, lisible, lavable. Et bonus : un système de numérotation … Lire la suite