contact@ermitajmalin.com

Grădină-pădure: cursul 2025

gradina-padure

Visezi la o grădină care să îți ofere hrană, frumusețe și umbră… aproape singură? Atunci grădină-pădure este pentru tine! De la Robert Hart, care a plantat primele grădini-pădure moderne în Marea Britanie, la Martin Crawford sau Dave Jacke, care au scris cărți de referință, și până la vizionari precum Ernst Götsch în Brazilia sau Sepp … Citește mai mult

Etichetarea borcanelor în 2 secunde (fără etichete, fără bandă)

Bocal de conserve étiqueté au marqueur indélébile sur verre Jar labeled with permanent marker directly on glass Borcan etichetat cu marker permanent direct pe sticlă

Este mijlocul verii și recoltele sunt din abundență! Faci conserve și nu ai nici timpul, nici cheful să decupezi etichete frumoase? Nici noi.Metoda noastră: scrii direct pe sticlă cu un marker permanent. Rapid, lizibil, lavabil. Și bonus: un sistem de numerotare care pune capăt întrebării „ce era, oare, în borcanul ăsta?”. Metoda expres de etichetare … Citește mai mult

O cooperativă de ceaiuri din plante la Malin

coopérative tisanes séchoir solaire Cooperativă de ceaiuri din plante artizanală Craft herbal tea cooperatives logo 1

Un proiect social, economic și de mediu ancorat în teritoriu Cooperativa de ceaiuri din plante: o viziune locală pentru a răspunde unor provocări globale În fața fragilizării ecosistemelor, a lipsei de oportunități economice în mediul rural și a dispariției progresive a cunoștințelor legate de plantele medicinale, lansăm la Malin (comuna Nușeni) un proiect concret și … Citește mai mult

O spirală aromatică: frumoasă, dar (aproape) inutilă

Spirala aromatică este un fel de Graal pentru începătorii în permacultură. Prima dată când o vezi într-o carte de Bill Mollison (co-fondatorul permaculturii), îți spui imediat: asta îmi trebuie.La Ermitaj, în 2021, un grup de tineri pe care i-am găzduit își doreau atât de mult una încât am construit-o.Cincisprezece oameni, o zi întreagă de muncă … Citește mai mult